「我想做的是 表面酥脆、內部濕潤,充滿英國風味的司康。」
看似簡單的司康,卻蘊藏不少小技巧,透過手部輕輕按壓搓揉麵糰、但又要避免手的溫度影響材料、反覆三桿三摺,烘烤時烤出完美膨度及裂痕。
這次Carol 老師帶大家手作甜、鹹兩種口味,一起帶回家。
上課日期:110/11/14 (日)
上課時間:13:30-16:30
授課師資:Carol老師
報名費用:500元
材料費用:500元(材料費上課另收)
完成作品:4-5個司康(請自備保鮮盒)
(甜-經典原味;鹹-起司培根)
防疫措施注意事項:
✅配合簡訊實聯制並填寫TOCC
✅課程皆採小班制進行
✅課前量測體溫及洗手、酒精消毒
✅請自備並全程佩戴口罩(未佩戴口罩者,禁止參與課程❌)
✅發燒者禁止參與課程
退費規則:(依據本校「推廣教育班學員退費辦法」實施)
(1)有以下任一情況者,在活動尚未開始前已繳交學費者,基於學員權益,可無息全額退費。
●學員於報名註冊繳費後,因重大事故(如醫院診斷證明書),兵役召集(召集令)等特殊原因,並檢附證明者,由開班單位決定,無法繼續就讀者。
●未達開班人數者。
●開班單位因特殊原因於開課前變動課程內容,致學員權益受損者。
(2)學員於註冊繳費後開課前無法就讀者,得申請退還所繳學分費、雜費等各項費用之九成。
(3)學員於開課後未逹全部課程六分之一(含)時數無法就讀者,得申請退還已繳學分費、雜費等各項費用之七成。
(4)學員於開課後未達全部課程三分之一(不含)時數無法就讀者,得申請退還已繳學分費、雜費等各項費用之五成。
(5)學員於開課後達全部課程三分之一(含)時數無法就讀者則不予退費。
(6)報名作業所繳交之報名費,無論是否開班均不退還。
(7)委辦單位有其退費規定者,從其規定辦理。
(8)退班或退費之費用,依規定須退至報名者本人帳戶中(郵局及第一銀行不扣匯費30元), 如非本人須簽切結書,辦理時間約工作天一至兩週。恕不接受以現金或其他方式退費。
【以上師資、課程內容、時間及場地等,本單位保留變更之權利。】