MENU Home
課程類別 Classification
電子報訂閱 Paper Subscribe
訂閱
快速連結 Quick Links
會員系統 Member System
重填
登入
電子報訂閱 Paper Subscribe
訂閱
快速連結 Quick Links
【法國藍帶主廚】紅豆千層蛋糕★母親節限定
報名資訊
◆ 課程日期
2021-05-02 ~ 2021-05-02
◆ 星  期
◆ 課程費用
2000 元
◆ 人數限制
正取: 6 人,備取: 2 人
◆ 課程時間
09:30 ~ 12:30
◆ 授課教師
莉雅老師
◆ 材料費用
0 元
◆ 備  註
※報名人數5人以下,請等簡訊通知繳費,如超過6人可直接轉帳或線上轉帳繳費(中興大學綜合大樓8樓805推廣教育組),如欲取消請在課程前3天前自行上線取消,謝謝。
課程資訊
◆ 上課班別
【法國藍帶主廚】紅豆千層蛋糕★母親節限定★
◆ 上課時數
3
◆ 上課時間
2021-05-02
我要報名
◆ 課程介紹
【法國藍帶主廚】紅豆千層蛋糕★母親節限定★
母親節蛋糕自己做最有誠意~媽媽最愛的紅豆千層蛋糕
 
上課日期:110/5/2(日)
上課時間:09:30-12:30
授課師資:莉雅老師
課程費用:2000元(含材料費,加贈平底鍋一個)
完成作品:六吋蛋糕一個

關於莉雅Leah Huh老師
/ FB專頁/ 莉雅Leah–甜心主廚的幸福廚房
/  著作  /
《翻轉烘焙教室!2種麵糰&2種麵糊玩出百變甜點》
《超容易:一鍋烘焙玩到底》
/ 證照/
法國藍帶廚藝學院Le Cordon Bleu
西點初/中/高級證書
美國Wilton蛋糕裝飾證書
英國PME Arts and Crafts 蛋糕裝飾證書
/ 學歷與得獎經驗/
輔仁大學英美文學碩士
2014年地瓜鳳梨馬卡龍入選台中市優質特色伴手禮
2019年韓國Artisan Festival國際比賽翻糖金牌
2019年馬來西亞世界廚師比賽翻糖金牌
2019年馬來西亞世界廚師比賽亞洲創意甜點銅牌

課程內容:
費時費工層層疊疊的千層蛋糕:做一個蛋糕就要煎好多餅皮,煎餅皮不能急只能一片一片慢慢小火少量煎,才能煎得又薄又金黃色,
紅豆千層有清新爽口鮮奶油,搭配細軟、綿甜香糯,濃厚豆香及獨特的沙沙口感。多種口味的層層堆疊,吃起來絲絹般的滑順,層層口感在嘴裡交融,不自覺吃完整個蛋糕。
◆ 注意事項

退費規則:(依據本校「推廣教育班學員退費辦法」實施)
 
(1)有以下任一情況者,在活動尚未開始前已繳交學費者,基於學員權益,可無息全額退費。
●學員於報名註冊繳費後,因重大事故(如醫院診斷證明書),兵役召集(召集令)等特殊原因,並檢附證明者,由開班單位決定,無法繼續就讀者。
●未達開班人數者。
●開班單位因特殊原因於開課前變動課程內容,致學員權益受損者。
(2)學員於註冊繳費後開課前無法就讀者,得申請退還所繳學分費、雜費等各項費用之九成。
(3)學員於開課後未逹全部課程六分之一(含)時數無法就讀者,得申請退還已繳學分費、雜費等各項費用之七成。
(4)學員於開課後未達全部課程三分之一(不含)時數無法就讀者,得申請退還已繳學分費、雜費等各項費用之五成。
(5)學員於開課後達全部課程三分之一(含)時數無法就讀者則不予退費。
(6)報名作業所繳交之報名費,無論是否開班均不退還。
(7)委辦單位有其退費規定者,從其規定辦理。
(8)退班或退費之費用,依規定須退至報名者本人帳戶中(郵局及第一銀行不扣匯費30元), 如非本人須簽切結書,辦理時間約工作天一至兩週。恕不接受以現金或其他方式退費。
 
【以上師資、課程內容、時間及場地等,本單位保留變更之權利。】