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【法國藍帶主廚】中秋佳節-蛋黃酥禮盒實作班
報名資訊
◆ 課程日期
2019-08-24 ~ 2019-08-24
◆ 星  期
◆ 課程費用
1700 元
◆ 人數限制
正取: 10 人,備取: 0 人
◆ 課程時間
09:30 ~ 12:30
◆ 授課教師
莉雅老師
◆ 材料費用
0 元
◆ 備  註
※報名人數5人以下,請等簡訊通知繳費,如超過6人可直接轉帳或線上轉帳繳費(中興大學綜合大樓8樓805推廣教育組),如欲取消請在課程前3天前自行上線取消,謝謝。
課程資訊
◆ 上課班別
【法國藍帶主廚】中秋佳節--蛋黃酥禮盒實作班
◆ 上課時數
3
◆ 上課時間
2019-08-24
◆ 課程介紹
【法國藍帶主廚】中秋佳節-蛋黃酥禮盒實作班
上課日期:108/8/24(六)
上課時間:09:30-12:30
授課師資:莉雅老師
課程費用:1700元
完成作品:完成10顆(附包裝盒)
操作內容:

中秋節快到了,蛋黃酥送禮自用兩相宜,
課程上不僅教會怎麼做出超級酥低糖蛋黃酥餅皮,處理鹹蛋黃,
還教大家怎麼自己炒低糖快速版營業用低耗損紅豆內餡,
接單販售如何定價算成本, 與大量製作方式
上課重點: 
如何做出低糖超酥蛋黃酥餅皮?
如何自製低糖快速版營業用低耗損紅豆內餡? 
如何處理鹹蛋黃?
接單販售如何定價算成本?
如何大量製作?


 
◆ 注意事項

退費規則:(依據本校「推廣教育班學員退費辦法」實施)
 
(1)有以下任一情況者,在活動尚未開始前已繳交學費者,基於學員權益,可無息全額退費。
●學員於報名註冊繳費後,因重大事故(如醫院診斷證明書),兵役召集(召集令)等特殊原因,並檢附證明者,由開班單位決定,無法繼續就讀者。
●未達開班人數者。
●開班單位因特殊原因於開課前變動課程內容,致學員權益受損者。
(2)學員於註冊繳費後開課前無法就讀者,得申請退還所繳學分費、雜費等各項費用之九成。
(3)學員於開課後未逹全部課程六分之一(含)時數無法就讀者,得申請退還已繳學分費、雜費等各項費用之七成。
(4)學員於開課後未達全部課程三分之一(不含)時數無法就讀者,得申請退還已繳學分費、雜費等各項費用之五成。
(5)學員於開課後達全部課程三分之一(含)時數無法就讀者則不予退費。
(6)報名作業所繳交之報名費,無論是否開班均不退還。
(7)委辦單位有其退費規定者,從其規定辦理。
(8)退班或退費之費用,依規定須退至報名者本人帳戶中(郵局及第一銀行不扣匯費30元), 如非本人須簽切結書,辦理時間約工作天一至兩週。恕不接受以現金或其他方式退費。
 
【以上師資、課程內容、時間及場地等,本單位保留變更之權利。】