線上報名國立中興大學-創新產業暨國際學院 NCHU - International College of Innovation and Industry Liaison

精釀啤酒釀造(進階班第二期)(已額滿)

報名資訊

◆ 課程日期

2019-04-13 ～ 2019-04-20

◆ 課程費用

3000 元

◆ 材料費用

0 元

◆ 人數限制

正取： 6 人，備取： 0 人

◆ 授課教師

蔡慶修

◆ 星　　期

六

課程資訊

◆ 上課時數

◆ 上課時間

2019-04-13

◆ 報名表

報名表-啤酒.docx

◆ 課程介紹

課程簡介：本課程為微生物的進階實用課程，教授精釀啤酒的進階知識、學習如何研擬精釀啤酒的配方、啤酒裝瓶實作練習及實際操作精釀啤酒的釀造。
課程目標：孰悉微生物的基本操作技能，學習精釀啤酒的釀造製程。
課程時間：108年04月13日、108年04月20日(周六，09:00~16:00，共12小時)
主辦單位：國立中興大學
活動地點：國立中興大學
招生對象：需參加過精釀啤酒釀造(基礎班)之學員
報名期間：即日起至額滿為止
名額：10人為限
課程費用：3,000元
洽詢單位：國立中興大學創新產業暨國際學院企劃行銷組(綜合教學大樓8樓802室)
洽詢專線：04-22855506(周一至周五09:00-17:00)